2011年 05月 06日
■ハーブ作りに挑戦■ |
大好きなローズマリー。
今年は是非育ててみたくて買いました。
たくさん種類があって悩みました~!
選んだのはマジョルカピンク。
あまり高く伸びない立性だそうです。
隣にあるのはイタリアンパセリ。
栄養満点の食べるハーブなんですって。
他にも欲しいハーブがいっぱい!
勉強してから育てようと
今日は本も買っちゃいました(^ー^*)
「はじめてのハーブ」
(生活の木 薬香草園)
園芸に燃えるのは、実に久しぶりな私です。
「ガーデニング」なんて呼ばれる以前から、花を育てるのは大好きでした。
でも手湿疹に苦しむようになって、土いじりは極力避けています。
去年かな、アロマテラピーの講師をしてる友人が、生ハーブティをご馳走してくれました。
ガラスのティーポットに真っ青なハーブ♪
香りも味も生まれて初めての体験で、すごーく感動したんですよ。
美味しくて体に吸い込まれるような感じ・・・・・
私も自分で育ててハーブティを作りたい!
今まで育てた事があるハーブは、バジルとしそくらい?( ̄∀ ̄*)
なので、今年はハーブ作りに挑戦しますよ~
経験者の方、色々教えてくださいね!
今年は是非育ててみたくて買いました。
たくさん種類があって悩みました~!
選んだのはマジョルカピンク。
あまり高く伸びない立性だそうです。
隣にあるのはイタリアンパセリ。
栄養満点の食べるハーブなんですって。
他にも欲しいハーブがいっぱい!
勉強してから育てようと
今日は本も買っちゃいました(^ー^*)
「はじめてのハーブ」
(生活の木 薬香草園)
園芸に燃えるのは、実に久しぶりな私です。
「ガーデニング」なんて呼ばれる以前から、花を育てるのは大好きでした。
でも手湿疹に苦しむようになって、土いじりは極力避けています。
去年かな、アロマテラピーの講師をしてる友人が、生ハーブティをご馳走してくれました。
ガラスのティーポットに真っ青なハーブ♪
香りも味も生まれて初めての体験で、すごーく感動したんですよ。
美味しくて体に吸い込まれるような感じ・・・・・
私も自分で育ててハーブティを作りたい!
今まで育てた事があるハーブは、バジルとしそくらい?( ̄∀ ̄*)
なので、今年はハーブ作りに挑戦しますよ~
経験者の方、色々教えてくださいね!
by hanalove87
| 2011-05-06 19:58
| 自然派生活
|
Comments(8)
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masshy85 at 2011-05-06 20:04
イタリアンパセリは種で買った方が楽しいかもですよ。
そんなに大きくなる物でもないしね。
切る時に根を残して切ると、また生えてきます。
ローズマリーはもう永遠です。
鶏とも相性がいいし、そのまま切って、ぶら下げておくのもいいですよ。
わたしは細かく刻んでパン粉に粉チーズと混ぜてフライにするのが好きです。
そんなに大きくなる物でもないしね。
切る時に根を残して切ると、また生えてきます。
ローズマリーはもう永遠です。
鶏とも相性がいいし、そのまま切って、ぶら下げておくのもいいですよ。
わたしは細かく刻んでパン粉に粉チーズと混ぜてフライにするのが好きです。
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hanalove87 at 2011-05-06 20:12
■masshyさん
今日やっと苗を買えました。ハーブに力を入れてる園芸店で
すごく沢山ありすぎて迷った迷った! ( ̄ー ̄;
お茶にも肉料理にも使えるし、うふふ楽しみだわ~
鉢やプランターで育てるつもりなので(この家は借家だからね)
まだ色々準備しないと!
イタリアンパセリ、種から育てられるのね。
食べるのはだいぶ先になりそうだわ!
今日はすごく混んでたので、GW後にゆっくり買い出しに行きます!
今日やっと苗を買えました。ハーブに力を入れてる園芸店で
すごく沢山ありすぎて迷った迷った! ( ̄ー ̄;
お茶にも肉料理にも使えるし、うふふ楽しみだわ~
鉢やプランターで育てるつもりなので(この家は借家だからね)
まだ色々準備しないと!
イタリアンパセリ、種から育てられるのね。
食べるのはだいぶ先になりそうだわ!
今日はすごく混んでたので、GW後にゆっくり買い出しに行きます!
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q-10momo at 2011-05-06 20:29
ローズマリー、うちも植えてます。もう何年になるかな・・・
でも、一度お肉料理に使っただけです。今、薄紫の花が咲いていて
可愛いな~^^と、すっかり観賞用になってます(汗)
ハーブティー、知人が自宅の庭のハーブを摘んできて、サッと入れて出してくれた時、私も感動しました^^
ハナオンマさん、これから楽しみですね♪
それから、ずいぶん遅くなりましたが(スミマセンッ)
ハナオンマさん、お誕生日おめでとうございますヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
これからも元気ハツラツ♪過ごしてくださいね。
でも、一度お肉料理に使っただけです。今、薄紫の花が咲いていて
可愛いな~^^と、すっかり観賞用になってます(汗)
ハーブティー、知人が自宅の庭のハーブを摘んできて、サッと入れて出してくれた時、私も感動しました^^
ハナオンマさん、これから楽しみですね♪
それから、ずいぶん遅くなりましたが(スミマセンッ)
ハナオンマさん、お誕生日おめでとうございますヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
これからも元気ハツラツ♪過ごしてくださいね。
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hanalove87 at 2011-05-06 21:27
■ほぢさん
ありがとう!50歳の節目に向けて、色々チャレンジですよ。
ローズマリー、鑑賞用だけじゃもったいないわ~
料理に入れたりお風呂に浮かべたり、用途があるじゃないですか♪
ほぢさんもハーブティご存知ね。自宅の庭からっていうのが素敵!
今年実現できたらいいな~楽しみですよ(^ー^*)
ありがとう!50歳の節目に向けて、色々チャレンジですよ。
ローズマリー、鑑賞用だけじゃもったいないわ~
料理に入れたりお風呂に浮かべたり、用途があるじゃないですか♪
ほぢさんもハーブティご存知ね。自宅の庭からっていうのが素敵!
今年実現できたらいいな~楽しみですよ(^ー^*)
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cocoasako at 2011-05-06 22:48
ハーブに力を入れている園芸店がお近くにあって
良いですね♪羨ましい~^^
私はバジルが好きで、今年も植えています。
ローズマリーのお料理も楽しそう!
夏の花はすぐ枯らしちゃうから、ハーブが楽でいいです♪
良いですね♪羨ましい~^^
私はバジルが好きで、今年も植えています。
ローズマリーのお料理も楽しそう!
夏の花はすぐ枯らしちゃうから、ハーブが楽でいいです♪
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hanalove87 at 2011-05-06 23:37
■cocoasakoさん
広大な店なんですよ。無知だと多すぎて選べないの ( ̄ー ̄;
ビギナーなので代表的なハーブに今年はチャレンジします。
夫が頑張って作ってたバジル(笑)種をまこうかな。
ハーブは案外丈夫で育てやすいみたいですね。楽しみだわ(^ー^*)
広大な店なんですよ。無知だと多すぎて選べないの ( ̄ー ̄;
ビギナーなので代表的なハーブに今年はチャレンジします。
夫が頑張って作ってたバジル(笑)種をまこうかな。
ハーブは案外丈夫で育てやすいみたいですね。楽しみだわ(^ー^*)
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Andymama
at 2011-05-07 11:05
x
ハナオンマさんもハーブにハマりそうですか~!
嬉しい!!
私も少しづつ増やしています。
ローズマリーはリースにしかしなかったけど、
masshyさんみたいに使えばいいんですね。
以前お肉と一緒に使ったんですが量が多すぎたせいで
香りが強すぎて、それからは料理には使わなかったけど
もう一回挑戦してみます。
嬉しい!!
私も少しづつ増やしています。
ローズマリーはリースにしかしなかったけど、
masshyさんみたいに使えばいいんですね。
以前お肉と一緒に使ったんですが量が多すぎたせいで
香りが強すぎて、それからは料理には使わなかったけど
もう一回挑戦してみます。
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hanalove87 at 2011-05-07 11:33
■Andymamaさん
ハーブ作りの先輩ですね!庭にハーブのある暮らし、素敵です♪
私は小物を作るより、お茶や料理に使うのが目的なの( ̄∀ ̄*)
今日講師をしてる友達が、葉っぱや苗を譲ってくれたので
早速ローズマリー入りのパンを焼いています!うまくできるかな?
部屋中がハーブで香っていて極楽のようです!ビバ、ハーブ~♪
ハーブ作りの先輩ですね!庭にハーブのある暮らし、素敵です♪
私は小物を作るより、お茶や料理に使うのが目的なの( ̄∀ ̄*)
今日講師をしてる友達が、葉っぱや苗を譲ってくれたので
早速ローズマリー入りのパンを焼いています!うまくできるかな?
部屋中がハーブで香っていて極楽のようです!ビバ、ハーブ~♪